中国烹饪协会:春节餐饮市场回暖 实现“开门红”

【中国烹饪协会:春节餐饮市场回暖 实现“开门红”】记者获悉,中国烹饪协会开展的“兔年春节期间重点餐饮企业经营情况调研”数据显示,除夕至正月初六(1月21日—27日)受访餐饮企业营业收入与去年春节相比上涨24.7%,与2019年春节相比上涨1.9%;客流量与去年春节相比上涨26%,与2019年春节基本持平。

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