【水煮鱼爆火日本 日本掀起正宗中餐风】在日本，传统的日式中餐为了迎合日本消费者口味，一直以来与真正的中国菜品差别较大。但近年来，经营正宗中餐的店铺数量激增。在东京一家主打川菜的中餐厅，顾客的餐桌上不再单纯是日式中餐中常见的麻婆豆腐、青椒肉丝等，而是变成了水煮鱼、脆皮肥肠等菜品。（央视财经）
【水煮鱼爆火日本 日本掀起正宗中餐风】在日本，传统的日式中餐为了迎合日本消费者口味，一直以来与真正的中国菜品差别较大。但近年来，经营正宗中餐的店铺数量激增。在东京一家主打川菜的中餐厅，顾客的餐桌上不再单纯是日式中餐中常见的麻婆豆腐、青椒肉丝等，而是变成了水煮鱼、脆皮肥肠等菜品。（央视财经）